Doorgaan naar hoofdcontent

Posts

Posts uit juli, 2022 tonen

Granola

  Ik koop eigenlijk nooit meer kant-en klare cruesli of zoiets, maar maak altijd zelf een pot vol granola. Veel lekkerder en goedkoper! De meeste ingrediënten bestel ik bij Pieter Pot , een plasticvrije online supermarkt. Alles wordt geleverd in weckpotten, dus dat staat nog leuk ook. 150 gram havervlokken 100 gram gemengde ongezouten en ongebrande noten, grof gehakt 50 gram gepofte tarwe (optioneel) snuf kaneel heel klein beetje nootmuskaat snufje zout 4 el honing 3 el zonnebloemolie Verwarm de oven voor op 180 C, conventionele stand en met boven- en onderwarmte. Doe alles in een kom en roer door elkaar. Stort het mengsel op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de granola in 15 - 20 minuten goudbruin. Schep de granola halverwege een keertje om. Laat de granola afkoelen en doe het in een pot.